9月15日，第七届中餐出海大会在厦门开幕，会上银川海关披露了一组数据：2026年上半年，宁夏特色农副产品出口总额8.8亿元，其中枸杞干果出口1.3亿元，同比增长41.2%，出口金额继续保持全国第一。宁夏枸杞这张名片，在国外是越叫越响了。

一、41.2%的增长是怎么来的

说白了，主要靠中餐出海这股东风。目前海外中餐门店已经突破70万家，全球市场规模接近4000亿美元。中餐馆开到哪，海外消费者对枸杞、牛羊肉这些食材的认知就跟着走到哪。再加上欧美市场这几年流行"超级食物"，枸杞本来就在名单里，两头一凑，需求自然就起来了。

还有个容易被忽略的细节：银川海关这两年推行"批次检验"、远程视频查检这些改革，通关时间压了不少。做外贸的朋友都懂，农产品最怕压港，一批货多压三天，品质和账期都要出问题。

二、产地这边行情稳中有等

回到中宁。9月16日中宁国际枸杞交易中心的快讯显示，市场上货不多，客流量小，成交价格总体稳定，混货均价在34.6元/公斤左右。秋果季货源不算紧，做出口的企业反而趁这个窗口备货——出口对农残、粒度、色泽的要求比内销严得多，好货得提前锁。

三、普通人能从里面看到什么

出口数据涨，说明宁夏枸杞的品质在海外是被实打实验证过的。顺带把挑货的建议再念一遍：看产地标识，中宁枸杞有地理标志追溯码，扫码能查到地块；看果形，好货果粒饱满、果脐两端带白尖；抓一把不粘手、结块少的，含水率基本合格。宁旺春最近也在按出口标准分选秋果，八宝茶和枸杞原浆用的原料就是同一条线筛出来的。

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