11月1日,宁夏的暖气片热了。屋里温度一上来,毛病也跟着来:早上起来嘴干、嗓子发紧,有的老人擤鼻涕还带血丝。这几天店里问“是不是上火了、还能不能吃枸杞”的人明显多。

枸杞能吃。只是给老人吃,跟年轻人不太一样,说白了三件事:泡软、减量、看药。
一、先泡软,别让老人干嚼
干枸杞硬,皮薄,直接嚼对牙口不好的人不友好。戴假牙的、牙龈萎缩的、吞咽不太利索的老人,整粒干嚼容易卡在喉咙口。做法很简单:十几粒放杯子里,温水泡五到十分钟,不烫嘴就行,泡到捏着发软,连水带果一起吃掉。
牙口实在差的,可以拌进小米粥、蒸蛋羹里,或者用料理机跟着粥一起打糊。老人一天吃的东西本来就不多,这么一点点加进去,不占肚子,也不腻。
二、量减一半,5到10克就够
成年人常规量是每天10到20克,老人建议减到5到10克,大概二三十粒。枸杞本身含糖,血糖偏高的老人更要收着,别一边控主食一边抓一把当零食嚼,那点糖不白省了。
还有一句得说清楚:枸杞是食材,不是药。它补不了钙,治不了高血压,也替不了医生开的方子。家里老人真有不舒服,先去医院,别拿枸杞汤顶着。
三、吃抗凝药的,先问一句医生
这条最容易被忽略。长期吃华法林这类抗凝药的老人,枸杞别大量、长期地吃。已有文献报告过枸杞和这类药相互作用、凝血指标出现波动的情况,数量不多,但风险是真的。正在吃这类药的,想吃先跟开药的医生确认一句,别自己加量。
另外,感冒发烧、拉肚子那几天先停一停,嘴里溃疡、嗓子疼的时候也缓几天,等好了再吃。
宁旺春这边入冬走得最多的是中等果,280粒、350粒两个规格。给老人买,建议挑颗粒匀、干度好的,别图便宜买那种一捏就粘手的。家里存半斤到一斤就够,装密封罐放阴凉处,别一次囤三五斤,吃到开春容易回潮。八宝茶和枸杞芽茶也有老人爱喝,八宝茶偏甜,血糖高的少放冰糖。
家里老人吃什么、怎么吃拿不准的,可以打电话或后台留言,我们按情况给个建议。