国庆假期第二天,饭局一场接一场。不少人在酒桌上摆个保温杯,泡上十几粒枸杞,觉得一边喝酒一边养生,两头不耽误。说句实在话,这是给自己找安慰——不管是宁夏枸杞还是别处产的,泡成水都不是解酒药。
一、枸杞救不了场
酒精进了身体,九成以上要靠肝脏慢慢代谢,这个过程急不来,也没有哪种食物能替它加班。枸杞的营养在枸杞多糖、胡萝卜素这些成分上,平时吃对身体有好处,但它没有加快解酒的本事。指望酒前酒后灌几杯枸杞水就"护住肝",跟给漏水的船刷漆差不多,看着忙活,不管用。
二、酒后真正管用的几件事
说白了就三条:少喝是根本,别被劝酒的话带走;喝酒间隙多喝温水、先吃东西垫底,别空腹上桌;喝多了早点休息,第二天胃里难受就喝点小米粥、吃口软和的,别急着大补,也别空腹干嚼枸杞。长期应酬多的朋友,体检该做就做,肝的事瞒不住化验单。
三、枸杞的正确打开方式
平时细水长流地补才对路:健康人群每天干嚼或泡水10到20克,泡完把果子嚼了不浪费;感冒发烧、拉肚子期间先停几天;血糖偏高的朋友留意,干果含糖不低,量要收着点。酒局密集的日子想图省事,可以备点小袋装的枸杞原浆,或者换枸杞芽茶,不含咖啡因,晚上喝也不耽误睡。我们是做中宁枸杞的,常跟客户讲:枸杞是天天吃出来的好处,不是酒桌上的挡箭牌。节日想给长辈带点枸杞礼盒的,可以后台留言,帮你挑当季新货。