10月8日就是寒露,过了这个节气,宁夏早晚能降到十度以下。天一凉,不少人手脚冰凉的毛病就冒出来了。在中宁,这时候家家户户煮姜枣茶的多了起来,锅里总不忘抓一把枸杞。

一、为啥天一凉手脚先凉
天冷了血管先收缩,血往躯干重要器官走,手脚这种末梢位置供血就少,这是身体的正常反应。体质偏弱、平时动得少、上了年纪的人会更明显。偶尔手脚凉不是什么大病信号,但要是一年到头冰凉,还伴着麻木、疼痛、颜色发紫,那就得去医院查查,别光靠食补硬扛。
二、枸杞姜枣茶这样煮
干枸杞10克,大概五六十粒;红枣3颗,掰开去核;生姜两三片,带皮拍一下就行,切太碎辣味冲。加水800毫升到1升,先煮姜和枣15分钟,关火前5分钟再下枸杞。上午喝最合适,下午三点以后就别再喝姜了,有人晚上喝了睡不踏实。煮完的枸杞别剩在壶里,捞出来嚼掉,营养大半在果肉里。嫌煮麻烦的,保温杯开水焖20分钟也行,就是出味慢些。
三、几个提醒
量别贪多,枸杞每天10到20克封顶。容易上火、嗓子疼、正感冒发烧的,先停几天。血糖偏高的,红枣减到一两颗,或者干脆不放。这茶是暖身的吃食,替代不了药,手脚凉得反常还是要看医生。
在中宁,入秋后我们店里的人基本人手一杯。嫌单独煮费事的,抓一把八宝茶,枸杞红枣桂圆本来就在里头,开水一焖就是一壶。
明天寒露,给自己和家人煮上一壶,手脚暖了,这个秋天就好过。想问产地新货价格的,打电话或后台留言都行。