今天是10月23日,霜降,秋天最后一个节气。新华社前两天采访的中医专家提了个醒:今年霜降冷暖急转,湿寒和燥并存,口鼻咽喉干这种"凉燥"表现会特别突出。这几天到店里买货的老客户,十个里有三四个都在念叨嘴里干、嗓子发紧。

一、不方便泡水的时候,试试噙着吃
说到润口,大家第一反应是泡枸杞水。可问题是,跑市场的、开会的、开长途的,手边未必有杯子和热水。这种情况,老辈人有个更省事的吃法:噙化。取三五粒宁夏枸杞,含在腮帮子或舌下,不用嚼,让口水慢慢把果肉泡软,十来分钟后连果嚼着咽下去。
二、慢,恰恰是它的好处
噙着吃有两个实在的好处。一是口水分泌得慢而持续,嘴里能一直保持湿润,不像干嚼那样一口下去就完了;二是果肉最后都吃掉了,一点不浪费。说白了,它不神奇,就是让枸杞在嘴里多待一会儿,把润口这件事做得从容些。
三、量、场合和忌口
一次三五粒就够,一天总量还是按老的口径,10到20克,别因为它舒服就一把一把地含。含完记得漱漱口,枸杞带糖分,长时间贴着牙不好;睡觉前不要含着睡,怕呛。血糖高的朋友,把噙的量算进一天总量里;口腔溃疡、嗓子疼得厉害或者感冒发烧的,先停几天。脾胃弱的老人牙口不好,可以先用温水把枸杞泡软再含,舒服很多。
另外霜降这几件事也顺手说一句:早晚护住脖子后头、肚脐和脚踝;平补为主,南瓜、萝卜、山药、板栗都当季,别急着上大补的膏方,体质对不上反而"虚不受补"。
店里常有人问,嫌麻烦不想含的怎么办——八宝茶焖一壶,或者出门揣两支枸杞原浆,都行。想了解当季新货的朋友,可以打电话或后台留言。